南薑食療法
1. 鼻子過敏、打噴嚏、流鼻水、鼻竇炎:南薑一斤, 桂圓二兩, 黑棗四兩和冰糖燒開水喝
(12碗水煮4碗水)。
2.感冒、咳嗽、久年咳嗽:南薑一斤 , 地瓜少許和黑糖煮開水喝。
3.婦女病、赤白病:南薑四兩, 雞腱, 鴨腱各一個, 青殼鴨蛋一個, 瘦肉一兩加麻油拌炒。
4.氣喘病、哮喘病:南薑一斤炒麻油後再放入紅面番鴨腹內燉食。
5.胃痛、胃酸過多、胃炎:南薑一斤炒麻油或茶油放入土雞或黑骨雞腹內燉食。
6.風濕、酸痛:南薑四兩、刺仔頭二兩、芙蓉投二兩、紅笳苳根二兩,
八碗水煮成二碗水喝。
7.頭痛、頭風、高血壓、神經衰弱:南薑一斤絞汁濾渣加蜂蜜喝。
參考網頁: http://www.ttvs.cy.edu.tw/kcc/95219f/nan.htm
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1306051913019
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