您吃的維生素有多天然呢?

營養補充錠含有來自天然食物的營養!

為了達到維生素與礦物質成分的標準含量,只能採用下列二種來源:

人工合成製作

人工合成維生素是在實驗室中用化學方法製成,從石油或柏油中提煉,並非是食物的形式。因為它們比較便宜,多數補充品中的礦物質都是從地上挖採出來,或利用化學手法製成。測試已經證明這些礦物質在胃部或小腸中都不會溶解。

植物成分

天然成分維生素是從食物或植物中萃取出來,或是在酵母中培養出來。植物會使用多種方法從土壤中累積礦物質,加以簡化後,再融合為食物基礎。因此來自植物的礦物質比較容易溶解。研究建議,天然成分維生素比人工合成製作的維生素更容易吸收、保留。

輕鬆辨識人工合成物

人工合成維生素的種類: 標示名稱:

維生素                  B2 核黃素

維生素 C                抗壞血酸

維生素 D                鈣化固醇

維生素 E                dl-α 生育酚

維生素 K                甲萘醌或植物甲萘醌

泛酸                    鈣 D 泛酸鈣

葉酸                    蝶酸單麩胺酸

有下列字尾的維生素皆為人工合成:

醋酸鹽 (acetate)、氫溴化物(hydrochloride)、酯 (mononitrate)、棕櫚酸鹽 (palmitate) 或琥珀酸鹽(succinate)

人工合成礦物質通常會出現下列字尾:

抗壞血酸 (ascorbate) 阿斯巴甜 (aspartate) 碳酸鹽 (carbonate) 氯化物 (chloride)檸檬酸 (citrate) 二硫化物 (disulfide) 葡萄糖酸 (gluconate) 甘油 (glycerophosphate)碘化物 (iodide) 乳酸 (lactate) 蘋果酸 (malate) 蛋氨酸 (methionine)

orotate 氧化物 (oxide) 毗啶 (picolinate) 硫酸鹽 (sulfate)

網路轉載僅供參考!不能取代任何治療,若您對本身健康或疾病治療上有任何疑問時,應到醫療院所請教醫師!

 

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